先月新規オープンした、狛江のインド料理店スパイスインディアに再訪してきました。
今回もディナータイムの入店です。
ディナーはグランドメニューしかなくて、ターリーみたいなセットメニューがありません。
ランチタイムにターリーはあるみたいですが、平日のみで、土日祝のランチタイムはグランドメニューとのことです。
近くにお勤めの方でないと、平日ランチのターリーをオーダーするのは厳しいですねぇ…(´・_・`)
というわけで、今回は気になっていたポークカレーをジーラライスと一緒にオーダーしました。
辛さは辛口にしてみました。
日本のインド料理店では豚肉を見かけることはほとんどありませんが、インドではゴア地方で豚肉を使ったカレーが出されると、前に何かの本で読みました。
お酢を使ったヴィンダルーなどが有名ですね。
そんなことを思っていると、カレーが運ばれてきました。
楽しみにいただきました。
たっぷりの炒めタマネギを使っているようで、とても甘味とコクがあります。
スパイスもバランスいいですね。
多めの針ショウがでさっぱりといただけます。
豚肉は豚バラ肉が塊でゴロゴロ入っています。
まるで角煮で、脂身がとても甘くてカレーとよく合いますね。
固めに炊かれたジーラライスとの相性もばっちりです。
大変満足できました。
次回はターリーをオーダー…したいんですけどね。
いつかできるかなぁ。
それでは、失礼します。
【過去記事】
【狛江】スパイスインディア【祝開店】（2016.01.26）←店舗情報載せてマス
※30min.の店舗ページはコチラです。
