ORANGE COUNTY ～3年分の「ありがとう」の日～ ORANGE COUNTYを かわいがって頂き ありがとうございました さらに 皆様に 愛される店を目指して 1年間のお休みを 頂くことになりました。 ----------------------------------- こんばんは。うしりんです♪ 今…

こんばんは。 ムット2号店の1周年ですっかり忘れていましたが、日比谷松本楼の10円カレーが同日の2009年9月25日に開催していました。 37回目になるそうです。 すぐ後にナマステ☆インディア2009も控えていましたので、今年は完全にノーマークでしたm(_ _;)m …

こんばんは。 大盛況の内に終わったナマステ☆インディア2009ですが、2日目も行ってきました。 いただいたお料理などはおいおいという事で、先に撮影した動画からアップしておこうかと思います。 私のデジカメで動画も撮影しているのですが、Web用に低い画質…

※2009.09.27追記：スワガット（R-7）、ギータ（R-8）情報を追記しました。 こんばんは。 ナマステ☆インディア2009の初日に行ってきました。 天気が良すぎるくらいで、日中は予想最高気温以上の30度くらいになったのではないでしょうか。 今回は食事が出来る…

こんばんは。2009年9月25日で南インドティファン＆レストランムットがオープンしてから1周年を迎えました。という訳でお祝いに訪問してきました。半額セールの告知をしたものの、果たしてどれだけのお客さんがいらっしゃるか不安でした。21時過ぎにヨメさま…

こんばんは。 いよいよ今週末に迫ってきました国内最大のインドフェスティバル、ナマステ☆インディア2009（代々木公園）の詳報をお伝えします。 気になる天気ですが、無事に晴天に恵まれそうです。 ここ数年は寒さと雨に泣かされてきたので、これは嬉しいで…

こんばんは。 記事が遅れましたが、毎年恒例のスリランカフェスティバルに行ってきました。 といっても、初日はインドカレー料理教室→ガパオパン作り→EEL@トンホムで行かず、トンホムでメコンをガンガン飲んだらバタンキューだったので、翌日も起きたら15時…

こんばんは。 去る2009年9月12日（土）に、curryvaderさんのプレ誕生日祝いオフ会に参加してきました。 vaderさん主催のオフ会は今回で20回目になります！ お誕生日と合わせて、おめでとうございます！ 場所は初めて降ります新井薬師前駅。 お店も初めてのこ…

こんばんは。 インドカレー料理教室を終えて帰宅したら、すぐに料理に取り掛かりました。 作るのは習いたてのチキンカレー…ではなく、以前作ったガパオパンの改良型にチャレンジです。 まずはパン生地作りです。 前回のパン生地は、普通のあんパンの生地でし…

こんばんは。 早いもので、楽天でカレーリーフの苗を購入してから1ヶ月以上が経ちました。 葉も少し大きくなって、色も濃くなりました。 そして先端からは可愛らしい葉も生えてきましたよ！( ゜∀゜)ノィィョ 早く自宅で使いたい時にバンバン使えるくらいに成…

こんばんは。 先日、プルワリにてE-chanのベリーダンスを見た時の話ですが、店内にチラシがありました。 今度料理教室をプルワリのシェフが行うようです。 過去にムットさんの南インド料理教室は企画させてもらいましたが、北インドの料理教室は経験がありま…

※↑クリックで拡大します。 こんばんは。 4月末のムット本店の5周年に続きまして、南インドティファン＆レストランムットも2009年9月25日に1周年を迎える事になりました。 感謝の半額セールを2号店でも行うそうなので、皆さまぜひお誘い合わせの上お店までお…

こんばんは。 本日は小ネタ更新です。 先日西武新宿ペペのキャンドゥで買い物をして、地下に降りたのですが、地下が結構大規模に工事をしてました。 その中で目に入ったのがこちらです。 フォー麺が閉店してました…。 ここは自由が丘にあるNha Viet Nam Ca P…

こんばんは。 2009年9月15日に、HATTIにて初のベリーダンスのイベントが開催されました。 ベリーダンサーE-chanを吉川さんに紹介させてもらい実現した今回のイベントですが、大盛況でホッとしました。 照明、音響など今後への課題も吉川さんは感じたようです…

こんばんは。 先日八王子方面の友人に会いに、出掛けました。 友人宅の近くで、前から行ってみたいお店があったので、高幡不動駅で降りました。 新宿から京王線の準特急で30分で到着しました。 普段利用しない路線なので分かりませんでしたが、意外とアクセ…

こんばんは。このたび、ムット公式Webサイトを完全リニューアルしました！お盆時期から、自分のところの更新頻度を落として、コツコツ自宅でカンヅメ状態でした。やっと作業中だったコンテンツなども全部アップできました。約2年間放置してた事になりますがm…

こんばんは。 な～ごさんみたいなタイトルになってますがf(^^;) 現在パン作りに激ハマッてます。 作るのは良いですが、作ったら消費しなくてはいけませんので、会社のお昼に持参して食べてます。 そんな訳で、カレー屋さん巡り頻度が激減しておりますm(_ _;)…

こんばんは。 HATTIでベリーダンスショーの開催が決まりましたが、狛江のインド料理プルワリでもE-chanのベリーダンスショーがありましたので、ヨメさまと行ってきました。 今日も満席でした。 ベリーダンスショーの時だけ満席なのかと思っていましたが、先…

定員に達しましたので締め切りました。 皆様、参加表明ありがとうございました！ こんばんは。 今回はちょっと嬉しいお知らせです。 少し前に、銀座のCafe Ohanaのインストア・アコースティックライブをインド定食ターリー屋の吉川社長がご覧になったようで…

こんばんは。 スイートバジルをバンバン収穫して使っていましたが、プランターの右半分にはレモンバームの種も一緒に植えていました。 しかしこちらの成長が遅くて、全然収穫できませんでした。 というか、同じ場所にマスタードシードの種も植えていたら、そ…

こんばんは。 諸々あってバタついた週末を過ごしていたら、すっかり記事上げし損ねてしまいましたm(_ _;)m 先日、かりんさんのブログを見たら、祖師ケ谷大蔵のクレープのお店、オレンジカウンティが今月末で休業してしまうと知りました。 1年間の休業になる…

こんばんは。 7月にアールティで、ヴィシュヌ。さんとたいめいさんの合同誕生日オフ会が行われました。 その際に無印良品でナンミックスを売っているのを初めて知りました。 自分用に買おうかと思ったのですが、自宅に買ったままのナンミックスがあったのを…

こんばんは。 各国のフードフェスティバルが、ここ数年で各所で開催されるようになりました。 10年くらい前からタイフェスティバルや、ナマステ☆インディアなどのイベントがありましたが、それに追いつけ追い越せと、いろんな国のイベントを本当に沢山目にす…

こんばんは。 早いもので、もう1年が経ちました。 本当に時間は猛スピードで進んでいきます。 今日の気分には、矢井田瞳の1枚目のアルバムの1曲目のHow?という曲がぴったりです。 どれ位の時間が 貴方を薄めてくれるんだろう とりあえず今は 唯一息をしてる …

こんばんは。 プランター栽培のスイートバジルが大漁となりました。 という訳で、今回はホームベーカリーで前からやってみたかったピザ作りに挑戦してみました。 少し前にカレー料理人さんがお作りになってた記事を参考にしてみました。 私もマヂゲリータに…