カレーつくろうず
こんばんは。 いつもカレーつくろうずやオフ会、その他マレーシア話などでもいつも大変お世話になっている、ちーたけさんのお宅で開催されるお食事会にお招きいただきました。 大自然やで!ヽ(・∀・)ノ ここがお宅ではなく(ノ∀`)タハー ちーたけさんは土地を…
こんばんは。 5月末にカレー自作野郎達の狂宴、カレーつくろうず!がありました。 今回でめでたく10回目を迎え、初めての野外での開催となりました。 今回も料理を作る側で参加して、やっぱりマレーシア料理の提供にしました。 マレーシアのソウルフード、Na…
こんばんは。 さる2013年11月16日にカレー自作野郎達の狂宴、カレーつくろうず!がありました。 今回も料理を作る側で参加して、やっぱりマレーシア料理の提供にしました。 今回はどどん!と大きな鯛の頭を買いました。 過去にはスーパーで鯛の頭を買ってい…
こんばんは。 自作カレー野郎たちのイベント、かれーつくろうず!の続きになります。 前日にカレーラクサとカリーパフの仕込みをして、当日を迎えました。 そして当日。 会場の最寄り駅は東京メトロ南北線東大前駅です。 私には死ぬまで縁のない場所だと思っ…
こんばんは。 さる2013年5月18日にカレー自作野郎達の狂宴、カレーつくろうず!がありました。 今回も料理を作る側で参加させてもらいました。 今回もマレーシア料理の提供にしました。 マレーシアごはんの会の料理教室で習ってきた、カレーラクサとカリーパ…
こんばんは。 カレー自作野郎たちの狂宴、カレーつくろうず!が昨年末の12月23日に開催されました。 私も作る側で参加させてもらいました。 時間的にかなり余裕をもって行ったつもりだったのですが、前回の会場に間違えて行ってしまうというポカをやらかして…
こんばんは。 さる9月2日にカレー自作野郎たちの狂宴、カレーつくろうず!が開催されました。 今回で6回目になります。 今回もつくる側で参加させてもらいました。 今回もまた、公共の調理場でスパイスを使った料理を作るのですが、私は第1回でも作りました…
こんばんは。 既に紹介しましたが、さる4月15日(日)に第5回カレーつくろうず!が開催されました。 今回もつくる側で参加させてもらいました。 マレーシア料理店のハシゴをして、自宅でも練習して当日に臨みましたが、どうなることやら。 まずは4月というこ…
こんばんは。 カレー自作派たちの狂宴、カレーつくろうず!(第4回)の続きです。 続々とテーブルに料理が並び、いよいよ始まりです! 回を重ねるごとに、料理の量だけでなく提供の仕方やプレゼンのレベルもどんどん上がっているのが実感できました。 今回は…
こんばんは。 さる2011年10月9日(日)に、カレー自作派たちの狂宴、カレーつくろうず!(第4回)が開催されました。 前回がミニイベントで2.1にナンバリングしていたのですが、いざフタをあけてみたら結構な規模になりましたので、実質は3回目として今回が…
こんばんは。 カレー自作派たちの狂宴、カレーつくろうず!2.1の続きです。 当日の会場の最寄駅は駒沢大学駅です。 初めて降りる場所ですが、そこから大通り沿いに歩いていくと、会場に到着しました。 ブルックリンダイナーです。 ジャマイカ料理のジャーク…
こんばんは。 2011年6月26日(日)にカレー自作派の集い、カレーつくろうず!2.1が開催されました。 第1回と第2回は公共の調理場をお借りしたのですが、今回はお店を貸していただきました。 それに伴い調理台やコンロの台数が限られて、参加人数もやや小規模…
こんばんは。 さる2011年3月27日に、第2回となるカレー自作の集まり「カレーつくろうず!」が開催されました。 今回は東北地方太平洋沖地震の影響と福島原発の事故などの報道が連日続き、節電の関係で施設の利用時間も制限されたりと開催自体も危ぶまれまし…
みんなでカレー作るで~!ヽ(・∀・)ノ こんばんは。 さる2010年12月19日に、第1回カレーつくろうず!というイベントが開催されました。 これは、カレーを作りたい方と食べたい方向けのイベントで、キッチンのある公共施設を借りてそこでカレーを楽しく作って…