こんばんは。 インド旅行が決まりましたが、ベンガルール出身のムットさんは娘の結婚式のために、1月末からベンガルールに家族で帰っています。 1カ月～2カ月で帰ってくると聞いていたのですが、滞在期間が長くなり、私の出国とムットさんたちの日本への帰国…

こんばんは。 ヒロキエさんのブログ、食い道をゆくが、2014年4月18日に最後の更新となりました。 過去にはむだづかいにっき♂がgooブログからFC2ブログに移転した際に、武藤敬司が新日本プロレスから全日本プロレスに移籍したことに例えましたが、今回は何で…

こんばんは。既にお知らせしていた通り、高田馬場の大地の木が大変残念ですが2014年3月末で閉店しました。最後に今までのお礼も兼ねて、お店に伺いました。お店に着いて、何とか空いた席にすべり込みます。メニューを眺めていたらアスリーさんに「今日は醸豆…

こんばんは。 2014年3月11日、東日本大震災からちょうど3年のこの日に、虎ノ門に台湾料理の麺線（めんせん）専門店がオープンしました。 お店の名前は直球ど真ん中の台湾麺線です。 お店については、株式会社アジアドキュメンタリーセンターさんのFacebookペ…

こんばんは。2014年2月にマレーシアごはんの会のイベントで、中国正月をお祝いするイベントに参加してきました。3年連続の開催になります。これまでは八丁堀のマレーカンポンで開催していましたが、今回は系列店にあたるマレー・アジアン・クイジーンで開催…

こんばんは。 ここ数年、インドに行ってみたいと思っていましたが、なかなか実現できませんでした。 辛いものが苦手なヨメさまがいるので、一緒に行くのは大変です。 しかし、結婚10年目にして留守番してくれることになったので、初めての1人海外旅行が実現…

こんばんは。 昨年末の台湾旅行でいただいてきたもの紹介第5弾です。 今回で最後になりますが、旅のお土産に台湾名物のパイナップルケーキを買ってきました。 サクサクの生地の中にしっとりしたパイナップルのあんが入っているお菓子で、お店によって味に特…

こんばんは。 昨年末の台湾旅行でいただいてきたもの紹介第4弾ですが、今回は臭豆腐（しゅうどうふ）です。 臭豆腐とは屋台街で見かける独特の食材です。 ちょっとググってみたところ、豆腐を納豆菌などの液に漬け込んで醗酵させたものだそうです。 2012年の…