こんばんは。
既報の通り、新宿の南インド料理ムットが閉店して、ムットさんは帰国されることとなりました。
currydiary.hatenablog.jpやはりビザの更新がネックだったようです。
大変に残念なことではありますが、ムットさんのお店で南インド料理教室を開催していたニキズキッチンさまが、このたび帰国支援プロジェクトとしてムットさんのレシピ本を発売しています。
1冊1000円で34ページ、12レシピ掲載で、収益はムットさんに渡されるとのこと。

すぐ購入しようと思ったのですが、ニキズキッチンさまのサイトの枠内でしか販売していないようで、2026年4月29日現在は定員100人の3枠まで全て埋まっていました。
枠を設けないかKindleで販売するなどして、もっとたくさんの感謝の気持ちがムットさんへ届くことを願ってやみません。
枠の追加や何か動きがありましたら、随時更新したいと思います。
それでは、失礼します。
※22:00追記:ニキズキッチンさまが早速追加枠を設けてくださいました。
現在追加で購入いただけます。私も購入します。