こんにちは。curryvaderさんがオフ会に向けて修行中です。
私もタイ料理率がぐんぐん上昇しています。
きっとこういう方は他にもいらっしゃる
でしょうね。
すっかりアジアンづいてます。
ピッチーファーのタイカレー弁当（680円）はグリーンカレー以外を
見かけた事がありませんでしたが、先日とうとうレッドカレーが
日替わりに出ていました！
大喜びで買いまして、店員さんにその事を言うと「日本人は
グリーンカレーが一番好きだから」というような事を言われました。
だからタイフェスティバルでもタイカレーはグリーンが多かったんですね。
会社に戻ってレッドカレー弁当をいただきました。
鶏肉、タケノコ、ナスのオーソドックスなレッドカレーです。
ナスは横半分にカットしてありました。
カービングのように溝を付けて皮をむいてあり、味のしみ方が
違っていて面白かったです。
もらってきたナンプラーをタイ米にかけて、唐辛子の荒挽きを
カレーに混ぜると、また違った味になって美味しかったです！
さて、その翌日に再び訪問。
今日はカオマン弁当（600円）にしてみました。
これもオフ会のお店の目玉メニューなので、注文しようと思っています。
たっぷりチキンとご飯に、濃い味のチキンスープもついてます。
タイ米はチキンスープで炊いているので旨味が抜群。もちもちです。
スライスのニンニク、ショウガに長ネギ、パクチーの様々な香りが
食欲をそそります。
サラリーマンやOLさんが買いに来るのに、一切妥協せずに
ニンニクてんこ盛り。素晴らしいですね(・∀・)イイ
甘辛いタレと相まってこりゃ止まりません。非常に美味しいです。
これで600円は安過ぎですよ。大満足です。
そして本日。3日連続ピッチーファーです。
昨日のカオマン弁当は売り切れてました。
チキンバジル丼（600円）をいただきました。
粗めの鶏挽き肉が長ネギ、ブロッコリー、刻んだ生の唐辛子などと
一緒に炒めてあります。
最初の一口は甘口に感じたので日和った味だなぁ。と思ったら
次の瞬間、辛い、辛い、辛い～！（゜Д゜；）
唐辛子の種が次々と口内を刺激します。これはかなり辛いです。
量も多くて、骨太のお味でした。
しかし、この味と量でどれも600円台というのは嬉しいです。
こりゃ来週も通ってお弁当を制覇したいです。
それでは、失礼します。
【過去記事】
ピッチーファーのタイカレー定食
ピッチーファーのグリーンカレー弁当←店舗情報載せてマス
