こんばんは。 今朝の朝ご飯は、昨晩に続いてAMRUTH VEGETARIANです。 ホテルのビュッフェにはないような、メニューをいただきたくて来ました。 店頭のテーブルでは、コーヒーや紅茶を飲みながら談笑している地元の方々を多く見かけます。 ペーパードーサを注…

こんばんは。 シバジ・ナガーでレジーナ、キャタリンたちとお別れして、ホテル前までオートリクシャに乗り帰ってきました。 晩ご飯はホテルのすぐ真横にあるAMRUTH VEGETARIANに行きました。 ここは滞在中、昼も夜もとても繁盛していました。 18:30～21:30ま…

こんばんは。 夕方に、Shivaji Nagar（シバジ・ナガー）というエリアへ買い物に出かけました。 ムットさんの二女のレジーナとそのご主人、三女のキャタリンの3人と待ち合わせしました。 彼女たちが案内してくれます！ 昨晩しきちさんとムットさんのお宅に伺…

こんばんは。 今日のお昼のお店に出かけました。 オートリクシャの運賃をボッタクられそうになったりで、ちょっとハラハラしながらも、無事にお店に到着しました。 NEW KRISHNA BHAVANです。 ベンガルール駅より北上したエリアにあるお店です。 ここでは庶民…

こんばんは。 6日目になりました。 ベンガルールに滞在するのは、実質今日と明日のあと2日になります。 夜中に一度目が覚めました。 そしてトイレで、お腹がまたくだってしまいました。 昨日の朝から実に10回目のトイレです。 嘔吐や発熱、下血などの症状は…

こんばんは。 今日は現地在勤のしきちさんという方と、初めてお会いするお約束になっています。 しきちとチンさん アジア生活というブログをもっていらっしゃいます。 以前より私のブログを見てくださっていて、ベンガルール行きを決めたら、会っていただけ…

こんばんは。 お昼過ぎに、買い物とお昼に出かけました。 今日のお昼はGateway Hotelの敷地内にあるレストラン、Karavalliに行きました。 私の宿泊先からオートリクシャで行きましたが、今回はちゃんとメーターを動かしてくれて、Rs25（約45円）で到着しまし…

こんばんは。 南インド旅行記の途中ですが、今回は残念なお知らせです。 いつもお世話になっていて、ベンガルールでも大変お世話になりましたムットさんのお店で、大久保の南インドティファン&レストラン ムットが8月20日付で閉店することになりました。 ※現…

こんばんは。 昨晩の酒盛りからそのまま寝てしまいました。 朝8時にハウスキーピングの呼び鈴で目が覚めました。 昨晩の食器を回収してもらい、ゴミ箱を空にしてもらい、インスタントコーヒーの補充をしてもらいました。 それから少しして、お腹がゴロゴロし…

こんばんは。 ミールスをガッツリいただいて、食後はベンガルール市内をぶらぶら散策しました。 フレッシュライムソーダを絞っている屋台がありました！ ここで1杯注文してみました。 Rs20（約35円）です。 甘くするか聞かれて、シロップと炭酸水を注がれま…

こんばんは。 お昼をいただきに出発しました。 目的地は私のホテルからそれほど遠くないのですが、市街地の道路は一方通行のため、オートリクシャに乗るとずいぶん遠回りになります。 ドライバーに歩いて行った方がいいと言われてしまったので、歩いて行きま…

こんばんは。 ベンガルール旅行も4日目です。 昨日の日帰りマイソール観光の移動疲れがあるので、今日は控えめに行動する予定です。 それにしても、ホテルの朝食ビュッフェが本当に充実しています。 初日はドーサをオーダーから焼いてくれて、翌日はイドゥリ…

こんばんは。 ベンガルールの隣町、マイソールでは馬車を何度か見かけました。 イギリス統治時代の名残りが、マイソールには残っているようです。 日帰りマイソール観光の目的がここ、Mysore Palace（マイソール宮殿）です。 日曜日だけ18時30分から敷地と芝…

こんばんは。 この日はベンガルールから南西に約130km離れた、カルナータカ州第2の都市マイソールへ日帰り観光に行きました。 ベンガルール駅までオートリクシャで行き、そこからバスに揺られること約3時間半で到着しました。 目的地はMysore Palace（マイソ…

こんばんは。 ベンガルールに来て3日目になりました。 今朝の朝食もナハール・ヘリテイジのレストラン、Jaisalmerでいただきました。 イドゥリ…だと！？ もちろん迷わずオーダーしました。 昨日のマサラドーサと同じく、オーダーを受けてから持ってきてくれ…

こんばんは。 夜になりました。 この日はベンガルールに帰省しているムットさんのお宅に伺うことになりました！ 2014年1月末から二女のレジーナの結婚式のためにムットさん一家は帰っています。 帰国のスケジュールが延びたことで、私の旅行と日程が合いまし…

こんばんは。 朝食ビュッフェのあと、両替などをしに外出しました。 日本円を無事にインドルピーに両替もでき、遅いお昼に出かけました。 もう15時を回っていて、ミールスを提供しているお店は終了しているので、近場に出かけます。 ホテルの近くのジュース…

こんばんは。 夜中にベンガルールのホテル、ナハール・ヘリテイジに到着して、翌朝になりました。 まだインドに来たという実感があまりありません。 気温が40度をこえたりするのを想像していたのですが、まだ朝なので気温はそれほど高くなさそうです。 ベン…

こんばんは。 結構時間ギリギリでベンガルール行きの便に乗り、出発しました。 クアラルンプールまでの便はJALの機体とスタッフでしたが、今度はマレーシア航空の機体とスタッフです！ Selamat PetangとあいさつしたらSelamat Datangと返事をしてもらい、う…

こんばんは。 マレーシアに到着して、否が応でもテンションが上がります。 ここからベンガルールまでの便の乗り換えまで、約4時間待ちます。 空港内には、このようなフードコートがあります。 さまざまな料理のお店が並んでいて、中央のテーブルと椅子で皆さ…

こんばんは。 今回より、初めての南インド・ベンガルール旅行をアップしていきます。 成田空港より、マレーシア航空でクアラルンプール国際空港（KLIA）で乗り継ぎ、ベンガルールへ向かいます。 マレーシア航空でチケットを取ったのですが、チェックインはJA…

こんばんは。 マレーシアごはんの会のマレーシア料理教室に毎月参加しています。 これまでは大地の木（高田馬場）と、マレーカンポン（八丁堀、茅場町）のシェフに毎月交代で料理を教えていただきました。 大地の木が2014年3月末に惜しまれつつ閉店したので…

こんばんは。 東京の桜がちょうど満開になった2014年3月末に、マレーシアごはんの会の料理教室に参加してきました。 今回は八丁堀のマレーカンポンで、習う料理はNasi Lemak（ナシレマ）とChicken Rendang（チキンレンダン）です。 ナシレマはマレーシアのソ…

【お知らせ】 大変残念ですが、大地の木は2014年3月末で閉店しました。 こんばんは。 2014年2月末に、マレーシア料理教室に参加してきました。 今回は高田馬場の大地の木です。 今日のメニューは鶏薬膳スープとカレー鶏チヂミと年糕（ニエンガオ）です。 カ…

こんばんは。 まだまだ冬まっただ中の2014年1月末に、マレーシアごはんの会の料理教室に参加してきました。 今回は八丁堀のマレーカンポンで、習う料理はKari Ayam（チキンカレー）とRoti Jala（ロティ・ジャラ）です。 あとオマケでPratha（プラタ）を焼き…

こんばんは。 隔月開催のカレーオフ会、CCUmeetingを開催しました。 2014年最初のお店はこちらです。 池袋にある、古都台南担々麺です。 年末年始に台北に行ってきましたので、やっぱり台湾料理店に行っておきたいなぁと思いまして、今回のチョイスになりま…

こんばんは。 インド旅行が決まりましたが、ベンガルール出身のムットさんは娘の結婚式のために、1月末からベンガルールに家族で帰っています。 1カ月～2カ月で帰ってくると聞いていたのですが、滞在期間が長くなり、私の出国とムットさんたちの日本への帰国…

こんばんは。 ヒロキエさんのブログ、食い道をゆくが、2014年4月18日に最後の更新となりました。 過去にはむだづかいにっき♂がgooブログからFC2ブログに移転した際に、武藤敬司が新日本プロレスから全日本プロレスに移籍したことに例えましたが、今回は何で…

こんばんは。既にお知らせしていた通り、高田馬場の大地の木が大変残念ですが2014年3月末で閉店しました。最後に今までのお礼も兼ねて、お店に伺いました。お店に着いて、何とか空いた席にすべり込みます。メニューを眺めていたらアスリーさんに「今日は醸豆…

こんばんは。 2014年3月11日、東日本大震災からちょうど3年のこの日に、虎ノ門に台湾料理の麺線（めんせん）専門店がオープンしました。 お店の名前は直球ど真ん中の台湾麺線です。 お店については、株式会社アジアドキュメンタリーセンターさんのFacebookペ…