こんばんは。そろそろバジル炒め関連の記事も打ち止めにしないと、ブログ名が「ガパオDIARY」になってしまいます(もうなっているという説もありf(^^;))。
フクナガでパフェを美味しくいただいたパフェ隊の
大通りを四谷駅方面へ歩いて行き、四谷の手前で1本奥の細道に入ります。
そこに目的のお店はありました。

稲草園というお店です。
こちらはタイ料理の猛者、エスニカンさんがタイ出張の前日に立ち寄ってバジル炒めを召し上がったくらいの、バジル炒めご飯のお薦め店です。
エスニカンさんをして「オーソドックスな『ガパオご飯』が食べれる店」です。
また、辛口タイ料理フーリガンのトンチャイさんも太鼓判のお店のようで、ここでいただかずにはバジル炒めご飯の連載は一段落できないなぁ、という感じでした。
かりんさん、トリコさんとバンタイのバジル炒めご飯を召し上がっている2人が一緒ですが、果たして彼女達を満足させるものは出てくるのでしょうか。
早速お店に入りました。
店内はテーブル席で22席ほどです。
なかなか味のある、良い雰囲気のお店です。
こちらはラオス出身のママさんが切り盛りしています。
私は地理がからっきしですが、ラオスってタイの隣国らしく、タイ料理やベトナム料理などがメニューにあります。
他には手作り餃子(焼き・水)などもありました。
メニューはもちろんガイパオ ラッカオ(鶏肉とバジルの辛口炒めかけご飯:893円)を人数分!
…といきたいところなのですが、パフェでお腹が落ち着き気味なのもあり、2皿にしました。
それとタイカレーも久しぶりにいただきたかったので、ゲーン・キョーワン・ガイ(グリーンカレー:840円、Lサイズ1260円)をLサイズで、お肉は鶏・豚と選べましたが鶏肉にしました。
あとはタイ米を別注文です。
しばらくして、バジル炒めご飯が運ばれてきました。

見た目はとてもしっかりしてますね。
揚げ焼きの目玉焼きに、コショウをふりかけてあるお店は初めて見ました。
それでは、取り分けていただきます。
お、美味い!( ゜∀゜)ノィィョ
…そして辛い!後からビリっと来ますね。
でもこの味はクセになります。
味付けも塩辛すぎたりもせず、良いお味です。

細かめに叩いた鶏肉にタケノコなどが使われていて、量こそ多くないものの、ホーリーバジルもちゃんと入っています。
とてもバランス良くまとまった、バジル炒めご飯といえるでしょう。
唐辛子やナムプラーがテーブルに備え付けでありましたが、使う必要がありませんでした。
メニュー表でも大きく扱われているように、こちらのお店のイチ押しメニューなのでしょう。
全員が夢中になって召し上がっています。
いやー、とても美味しいです!
さて、お次はグリーンカレーです。

あまりサラサラでない、濃厚なタイプです。
味も甘めで濃厚です。
こぶみかんの葉やスイートバジルが入っていて、鶏肉やナス(日本のもの)がゴロゴロと入っていて、具だくさんです。
香りの良いタイ米と一緒にガッツリいただきました。
こちらも満足度が高いですね。
全員大満足です。
そして会計は、ガッツリ食べたのに1人800円しませんでした!
これは安いです!
とても良いお店でした。
これで四谷はパフェ→稲草園のフラグが立ちました!( ゜∀゜)ノ ワチョーイ
次回が楽しみです!
それでは、失礼します。
【店鋪情報】
アジア大衆料理 稲草園
住 所:東京都新宿区四谷1-7 1階・地下1階
周辺地図はコチラ
電話番号:03-3352-5518
営業時間:ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~24:00(土日祝は通し営業)
休 日:なし