こんにちは。昨日はヨメと先月新規開店した
ピザ屋さんに行ってきました。
お値段がそこそこするのでいつ行くかと
思っていたのですが、3/10放送分の
どっちの料理ショーのピザを見て
触発されてしまいました(ノ∀`)タハー
店内入ってすぐのところにあるピザ焼き窯は
ナポリから取り寄せたもののようです。
ここのピザ職人さんはナポリで修行してきたらしいです。
メニューを見ると、「水牛のモッツァレラチーズと
トマトのサラダ」？
料理ショーで出た水牛のモッツァレラが！
高いけどヨメが食べたがったので頼んでみました。
すっごく美味しいです！
今まで食べたモッツァレラとは段違いでした(゜д゜)ウマ-
お客さまの注文もよく入るけど、このチーズは賞味期限が
2週間しかないそうでいつも取り寄せるのにオーナーが
苦労すると仰ってました。
そしてピザはチーズ4種のバジルソース。
これまた非常に美味しいです！
生地がフランスパンのような味でサクっともちっとで
たまりません！
ピザは1400円からでテイクアウトもできるので
今度から宅配しないでここにしようかな、と思いました。
また近日中に友人たちと食べに行ってみます。
それでは、失礼しました。
