CURRY DIARY(・x・)

カレーにまつわる日記です。gooブログで20年以上更新してきましたが、サ終で移転しました。

【無印良品の】コザンブとダールをいただきました【レトルトカレー】

こんばんは。
先日の夕飯に、無印良品のレトルトカレーをいただきました。
今回はこちらです。
 
コザンブダールジャスミンライスにしました。
今回もカレーの製造はにしき食品さんです。
無印良品のレトルトカレーは定期的に紹介していますが、今回もまたマニアックなメニューになります。
コザンブなんて、一般人は知らないと思われるメニューが全国展開しているお店でいつでも購入できるというのは、すごすぎますね。
バターチキンカレーやグリーンカレーみたいな売れ筋商品だけにメニューを絞らずに、あまり売れなくてもコアなメニューも置いてくれているのは嬉しいです。
ナンやジャスミンライスも一緒に販売しているのも嬉しいです。
ここまできたら、カレーの付け合せメニュー(アチャールの素とか)も一緒に販売して欲しいなと思いました。
 
ジャスミンライスをレンジ加熱して、カレーを湯煎して、あいがけでいただきました。
楽しみにいただきました。
 
ダールはキマメを使ってサクサクした食感とほっくりした甘みを感じられます。
安定した味で、どのカレーと組み合わせても大丈夫な名脇役ですね。
 
コザンブはレンコンと小丸なサトイモが入った、ココナッツミルク使用のカレーです。
ココナッツミルクっぽさはあまり感じないで、食べやすい感じです。
サトイモのねっとりした感じと食感を残したレンコンの具感がそれぞれいいですね。
ジャスミンライスの軽さと一緒に、おいしく完食しました。
 
今回も大満足でした。
欲を言えば、以前あった小さめカレーをまた販売してほしいです。
あいがけ向けのあの小さめカレーは重宝していたんですが、今後に期待したいと思います。
 
それでは、失礼します。
 
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