こんばんは。
先日、仕事で大塚に行く用事がありました。
駅のそばに前は見かけなかったカレーのお店ができていました。
平日は昼間しか営業していないようです。
土曜日しか訪問の機会がないので、訪問してきました。
トミヤマカレーというお店です。
大塚駅前に2020年4月末頃オープン。
新型コロナウイルスで緊急事態宣言が発令されていた、大変な時期にオープンしていたようです。
カウンター6、テーブル2席の8席で、カウンター席は白のタイル張りで清潔感があります。
先にオーダーして会計をするシステムです。
■新型コロナウイルスに対するお店の取り組みは？
アルコール消毒はセンサーで出てくるタイプで、ハンドルを触らなくて済みます。
お水もセルフで接触を少なくする工夫が見て取れます。
カウンターは椅子の数が少なく、間隔が広めに取られています。
こちらのお店は入れ替えのカレー2種盛り（1000円）がデフォルトです。
そこにトッピングを選べるようになってます。
この日は大根と豚ひき肉のカレーとナスと鶏ひき肉のカレーでした。
初めてなので、ひとまずトッピングはなしでオーダーしてみます。
しばらくしてカレーが運ばれてきました。
シャバシャバのキーマが山形産はえぬきの左右からそれぞれかかっています。
左が大根と豚ひき肉のカレー、右が揚げナスと鶏ひき肉のカレーです。
豚肉のキーマカレーからいただいてみました。
あれ？あまっ！(;ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
びっくりする甘口のシャバシャバカレーです。
大根も筑前煮のような甘口の和出汁で、味が染み込むまで煮込んであります。
その出汁がカレーにも使われているようです。
マスタードシードがたっぷりで、プチプチの食感が楽しいです。
カレーにはマッシュポテトが付いてきます。
途中で味変して、楽しくいただきました。
鶏ひき肉は豚ひき肉よりも細かく、鶏の出汁も加わった感じです。
ただ、ベースは豚と同じようで、甘口なカレーになっています。
せっかく2種類のカレーなので、メリハリの効いた味の2種類だとより魅力的だと思いました。
スパイスの刺激は控えめの穏やかな味で、油っこさもなくてするするといただけるので、毎日でもおいしくいただけるのはいいですね。
カレーは日替わり？週替わり？なので、今回のカレーがたまたまだったのかもしれません。
食後のホットチャイは熱々でした。
チャイの甘さも強かったですが、後半は生姜が効いていたのかピリッとして身体が温まりました。
お店のディスプレイより。
訪問のハードルは高いですが、こういうダールとキーマの組み合わせの時にまた訪問してみたいと思います。
それでは、失礼します。
【店鋪情報】
トミヤマカレー
住 所：東京都豊島区南大塚3-55-1 小林玉粋園
電話番号：080-9706-4252
営業時間：火〜土曜：11:30～15:00、土曜日のみ18:00～20:30も営業
（全日、カレーがなくなり次第終了）
休 日：日曜・月曜
