先日、仕事帰りに西武新宿のカレー店、Rainbow Spice Dinerに再訪問してきました。
大久保の魯珈に訪問しようとしたら数人並んでいましたので、レインボースパイスダイナーへと予定を変更しての訪問です。
前回訪問時も今回も、私が行った時間帯はお客さんがいませんでした。
今回もカレーはあいがけでの注文にしました。
カレーはチキンマサラカリー、野菜マサラカリー、チキンバターマサラカリー、ポークビンダルーカリーの4種類です。
前回いただいてなかったチキンバターマサラカリー、ポークビンダルーカリーをチョイスしました。
しばらくして、カレーが運ばれてきました。
おお？前回は平らなお皿に盛り付けられてきましたが、今回は深めのお皿に盛り付けられてきました。
楽しみにいただきました。
ポークビンダルーは、豚の角煮のような柔らかさのお肉がゴロゴロと入っています。
酸味とスパイス感がとんがっていて、クローブなどの刺激が強めのカレーです。
チキンバターマサラは、マイルドな感じで食べやすいカレーです。
インド料理店でインド人シェフが作るバターチキンとは違った感じの、ご飯によく合うカレーに仕上がっています。
どちらのカレーもとてもおいしかったですし、前回注文時よりも両極端な感じのカレーだったので、混ぜたときの味などが色々と楽しめました。
寒かったので、食後にホットチャイをオーダーしました。
ホットチャイは700円と少々値が張るのですが、こちらのチャイは以下の3ステップで好みの味にカスタマイズできます。
STEP1：紅茶とミルクの割合（インドのレストラン風から一般的なレベルまで）
STEP2：砂糖の量（なし、ベーシック、多め）
STEP3：お好みのスパイス追加（クローブ、ブラックペッパー、クミン、シナモン、ジンジャー）
上記を紙に記入してオーダーします。
これはなかなかユニークですね。
オーダーしてから1杯ずつ小鍋で沸かして入れているので少し待ちますが、ホットチャイが運ばれてきました。
素焼きのチャイカップというのがまた、インドっぽくていいですね。
自分好み（ミルク少なめ、砂糖多め、シナモン、ジンジャー追加）でオーダーしたというのもありますが、今までエスニック料理店でいただいたチャイの中でもダントツでおいしかったです！
スパイスもパウダーではなく、ホールやショウガのスライスなどを煮出してくれています。
たっぷりの量で2杯分はあるのもうれしいです。
これなら700円も納得です。
カレーもおいしかったのですが、今回はチャイがとても印象に残りました。
かなり私のお気に入りになったこちらのお店ですが、私が行った時間帯は閑散としていたのが気になります。
「魯珈のリカバリ先」だけでは、あまりにもったいない良店です。
近々また伺いたいと思います。
それでは、失礼します。
【過去記事】
【祝開店！】Rainbow Spice Dinerのあいがけカレーをいただきました【西武新宿】（2017.01.10）←店舗情報載せてマス
