こんばんは。
先日、ジョナサンに行ってみたら、カレーのメニューが新しくなっていました。
ごろごろ野菜とチキンのトマトカレー(840円)というのがありましたので、これを注文してみました。
ジョナサンに入るのは久しぶりですけど、入口に黒板があって、店舗で使用している食材の産地などが表示されていました。
食への感心が高まっている昨今、こういう試みは良いですね。
しばらくしてカレーが運ばれてきました。
野菜などがかなり具沢山なようです。
楽しみにいただきました。
夏野菜と鶏肉がたっぷり入ったカレーです。
具材は鶏もも肉、ミニトマト、れんこん、ブロッコリー、なすなどです。
カレーは爽やかな辛さでさっぱりしているので、暑くて食欲がない時でもいただけそうです。
野菜には火が通りすぎずに、素材ごとの食感も残っていて嬉しかったです。
サラサラのカレーソースがご飯に染みる感じで、ご飯も美味しくいただけました。
こういうスタイルのカレーをいただくと、curry 草枕やインド式炒伽哩に行きたくなりますね。
そういえば両方ともご無沙汰してました。
連日の猛暑で夏バテ気味だったのですが、さっぱりと完食できました。
ごちそうさまでした。
それでは、失礼します。
【過去記事】
ジョナサンの特製ビーフカレー(2009.01.14)