こんばんは。
先日、ムット本店の翌日の日替わりカレーの予定を聞いたら、オムレツカレーだと言われました。
へぇ、珍しいですね。
インドにもオムレツはあって、美味しいですよと言われましたので、翌日のお昼に訪問してきました。
ノータイムでオムレツカレーにライスを注文しました。
しばらくして、カレーが運ばれてきました。
お、カレーの中にオムレツが入っていますよ。
楽しみにいただきました。
カレーはサラサラでかなりビシッとした辛さのあるタイプです。
かなりたっぷりのタマネギがピューレ状になっていて、コクと甘みもあります。
オムレツはタイのカイジャオのような、パフッと焼かれたものです。
カレーの辛さが強めだったので、オムレツは甘く感じられました。
珍しいメニューでしたが、とても美味しかったです。
これ、ジーラライスに乗せて、インドのオムライスとしても美味しいかなぁとか思ってしまいましたf(^^;)
それでは、失礼します。
【過去記事】
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