こんばんは。本日は小ネタ更新です。
カレー料理人さんより情報提供いただきましたが、カレーリーフの苗がオザキフラワーパークに入荷したそうです。
本日18時頃にお店に電話して確認しました。
その時点で在庫は3鉢（1つ1200円）です。
「なくなったら来年まで入荷予定はありません」との事です。
西武新宿線を飛ばして購入して来ようかと思いましたが、今日は所用があったのと、御徒町吉池の園芸フロアに注文しているので断念しました。
（ちなみに吉池ではまだ入荷していませんでした）
フレッシュカレーリーフは南インド料理店のシェフなら喉から手が出るほど欲しがる、必須アイテムです。
乾燥や冷凍でもありますが、どのくらい違うかというと
生＞＞＞冷凍＞＞＞＞＞＞＞＞超えられない壁｜｜｜乾燥
という位違います(ノ∀`)タハー
自宅でカレークッキングに勤しむ方々には、ぜひともこの機会にゲットしていただきたいと思います。
カレー料理人さん、情報提供ありがとうございました！
それでは、失礼します。
