2009-01-01 謹賀新年 カレーのよもやま話 新年明けましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました。 今年も変わらず、周りの雑音に惑わされず、ぶれずに、真摯に、自分の信じる道を邁進して参りたいと思います。 なにとぞ宜しくお願いいたします。 2009年1月1日 USHIZO ※画像は私が今までいただいた中で、最高のビーフカレーです。 通常のビーフカレーの注文時に、牛肉をソテーしたソースを貯めておき、まとまった量でグレービーソースを作りルゥに加えたものです。 …あ、でもこんな事書いたら来年は虎カレー…どうしようm(_ _;)m