こんにちは。ここ3週間ほど、連日タイ料理縛りでしたがぼちぼち通常営業にしたいと思います。
GW前に、TAPiRに伺いました。
現在の新大久保の場所にお店が移転して、早いものでもう1年になるので、1周年のイベントが開催されました。
※現在は終了しています。
事前に店主からお話はうかがっていたのですが「お金という絶対的な価値観があるものに違和感を持っていた」との事で、この期間は「お金以外の消費期限のあるもの」をお客さんに持参してもらって、お料理の対価として物々交換するとの事です！
そして後日、その集まった食材を使って「カレーのようなもの」を作るとの事です！
こんな面白いイベント、参加しない訳にゃいかないですよ。
何か面白い食材を買おうかと思って、スーパーに立ち寄って選んでいると
あれ、USHIZOさんや
ないですか～？( ゜∀゜)ノ ワチョーイ
と、またもピエ～ルさんに遭遇しました。
スタンド使いとスタンド使いは引かれ合うという事で(ノ∀｀)アチャー
お店に到着しますと、curryvaderさん、samuraiさん、かりんさん、ノリさん、アカリさん、しゃんろんさんたちがポツポツと集まりました。
まずは店主に食材を渡しました。
集まってしまったモノの数々…。
詳しくはTAPiRのブログ記事を参照いただきたいですが、およそカレーに使えるとは思えないものばかりです。
つかイジメじゃネ？と思われるものも…。
アロエとか、どーすんだ！ヾ(´▽｀;)ゝ
菊とか、誰だ買って来たの！(ノ∀｀)アチャー
ガムって…(´・ω・`)ショボーン
そんな中、お料理をいただきました。
この日のメニューは冷やしトマトカレー、冷やしあさりカレー、ラムトマトサブジのどれか1品、チャパティ、ライス、豆乳ラッシー付きのセットです。
私は冷やしあさりカレーを注文してみました。
しばらくして、カレーが運ばれてきました。
冷やしトマトカレーも絶品でしたから、こちらも非常に楽しみにいただきました。
パクチーの香りがとても爽やかです。
そしてカレーはトマト、玉ねぎ、粗挽きのコリアンダーなどが入っています。
その中に軽く茹でたあさりの身が入っています。
身は火を通し過ぎていなく、柔らかくプヨプヨです。
カレーにもあさりのダシが出ていて、非常に美味しいです！
冷やしトマトも良かったですが、あさりも良いですね！
ラムを注文した他の人のカレーは、骨つきのラム肉がゴロゴロと入っていたみたいです。
どのお料理もハズレがなくて、素晴らしいです！
食後は豆乳ラッシーをいただきました。
うちはカスピ海ヨーグルトを豆乳で繁殖させる事があるのですが、どうしても豆乳独特の豆の風味がするのですが、こちらの豆乳ラッシーは全くその風味がありません！
ものすごく美味しいですよコレ！
夏期メニューのラッシーにこのヨーグルトが使われているとの事なので、一度お試しいただきたいと思います。
大満足でお店を出ました。
次はこの食材を使った「カレーのようなもの」がどんなお料理になるのかを楽しみに訪問する事にしました。
それでは、失礼します。
※しゃんろんさんの食い逃げ記事（ぉぃ）はコチラ（2008.05.03）です。
※samuraiさんの記事はコチラ（2008.05.05）です。
※かりんさんの記事はコチラ（2008.05.06）です。
※ピエ～ルさんの記事はコチラ（2008.05.07）です。
【過去記事】
過去記事リンク集を設置しました。店舗情報も含めてコチラをどうぞ。
