こんばんは。
極秘カレーツアーの後は有志数名で五反田へ。
初夏を迎えてリニューアルした、鯛うどんの試食会がダカーポで行われると聞き、駆け付けました。
お店は半分シャッターを降ろしてますが、店内は煌々と明るいです。
ダカーポのおじさま、おばさまに親戚の皆様で大変賑やかです。
ちょうど鯛うどんが焼き上がったみたいで、渡されました。
今までの鯛うどんは表面にクミンがトッピングされてましたが、今度のはバジルがトッピングされています。
しかも、自家栽培のフレッシュリーフが尻尾に貼ってありました！
また爆発的に売れて、リーフを摘み切ってしまうのではf(^^;)
それでは、いただきます。
…お？
前の薬膳ひき肉鯛焼きからバジルひき肉に進化を遂げています。
あんこはなくなりましたがバジルとチーズは相性ばっちりです。
つかこれでお酒が飲めます(・∀・)イイ
完全につまみになる鯛焼きですよ。
辛さは控え目で爽やかさアップの鯛焼きです。
尻尾のお約束のお口直しは、今までと違うものが。
これまた初夏の味わいです。
他にも夏季販売のかき氷やノリさんが作ったという梅ジュース（！）もいただきました。
かき氷は雪のように爽やかな口溶けで美味でした。
途中でかれーの店うどんの店主もチーズ持参で現れたり、ダカーポの甥っ子さんのタコス試食会もあったりで、非常に楽しい時間を過ごす事ができました。
…お腹パッツンパッツンで苦しかったですけどねm(_ _)m
ダカーポのおじさま、おばさま、ごちそうさまでした！
また伺います！
それでは、失礼します。
【過去記事】
鯛うどんの誕生日ですよ その2 （2007.04.05）
