こんばんは。以前見に行ったBANANA LEAF跡地のインドカレー屋が
とうとうオープンしたと、西新宿特派員のKATさんから
メールをいただきましたので、早速お昼に向かいました。
しかしこの場所って、サニータージに初訪問したのが3月。
それからわずか3ヶ月で閉店したかと思ったらBANANA LEAFが開店。
しかしそれも半年で閉店と、非常に開店・閉店のサイクルが早いです。
今度オープンしたお店は長く続いて欲しいです。
どんなお店か楽しみに訪問しました。
インドレストランSAFA（サファ）というお店です。
店内はカウンター7席、テーブル10席です。
ランチタイムのカレーはチキン、ミックスベジタブル、マトン、
ほうれん草＆チキン、エビバターマサラの5種類です。
これらから1種類とナンかライスとサラダが付くAセットが750円、
Aセットにデザートが付くBセットが850円、
カレーを2種類、ナンとライス両方にサラダ、デザート付きの
Cセットが950円、
カレー3種類、タンドリーチキン、ナンとライス、サラダ、デザートが
てんこ盛りのDセットが1200円となかなか選択肢が幅広いです。
ドリンクはこれに200円追加です。
といってもランチでそんなに贅沢しようとは思わないので、普通に
Aセット（カレーはほうれん草＆チキン）にしてみました。
しばらくしてカレーが運ばれてきました。
それでは、いただきます。
まずナンのお味は標準レベルです。あまり薄く伸ばしたり、引っぱったり
していないようで、結構厚めの生地です。
生焼けではないですが、かなりモチモチの部分がありました。
お皿ではなくバスケットに入れてくれたので、冷めるのが遅くて
嬉しかったです。
カレーは容器がシディーク系よりも1回り小さく、量が若干少なめです。
ほうれん草は多少変色してしまってますが、タマネギのサラサラな
ペーストのカレーは悪くありませんでした。
ホールのスパイスはほとんど見られませんでした。
辛さは注文時の他に、テーブルにあるスパイスで調整できます。
標準では辛さはあまりありません。
千切りのショウガと柔らかく旨味のある鶏肉も美味しかったです。
悪くないんですがカレーの量が少なめ（それでも十分満腹ですが）なので、
お値段をもう一声、と言いたくなってしまいます。
それかホットチャイかラッシーに固定でも良いからドリンク付きにすれば
良いセンいってると思います。
とにかく、この界隈でランチの最低価格が750円のインドカレー屋は
少々厳しいのではないかと思ってしまいました。
（テイクアウトのカレーとナンは650円ですが）
でも薄利多売しすぎると、今までのお店のような運命を辿ってしまうので
そこは難しいところです。
さて、ここまではランチのお話です。
普通のお店はランチは赤字覚悟で提供して、お客さんに夜再度来てもらえる
ように働きかけると思いますが、このお店は逆のようです。
夜のメニューを見せてもらったら、カレー単品は20種類以上あって、
どれも1000円前後します。
夜もセットメニューがあるのですが、これらのカレー全部から2種類と
ナンかライス、サラダ、ホットチャイかコーヒーのSafaセット（1500円）
があります。
タンドリーチキンとシークカバブなどが加わる2500円のセットも
ありますが、1500円のセットで十分でしょう。
夜のセットも5種類の中から選択と言うのなら普通ですが、全部の
メニューからというのは何とも太っ腹です。
というか厨房の調理は大丈夫なのかが心配です。
そんなになるほどお客さんが入らn（ryk）
バターチキンとフィッシュマサラなど、単品の価格の高いカレーを
頼んだ方が断然お得です。
ある意味では夜の方がコストパフォーマンスが高いかもしれません。
もし夜のカレーがしっかり作っていれば、ジンナーより良いかも。
そんな期待半分、ハズレの予感半分で（ぉぃ）再度訪問したいと
思わせるお店でした。今度こそ長続きしてくださいよm(_ _)m
それでは、失礼します。
【店鋪情報】
インドレストラン SAFA※大変残念ですが閉店しました。
住 所：東京都新宿区西新宿7-19-18
周辺地図はコチラ
電話番号：03-5389-3555
営業時間：ランチ11:00～15:00、ディナー17:00～23:00
休 日：なし
