こんばんは。残業で帰りが遅くなったので
今晩はヨメと外食しました。
豪徳寺にある花麗というお店に
行ってみました。
ここは中村建美さんという方が開いたお店のようです。
この方のプロフィールがありましたので紹介します。
1968年 ホテルニューオータニに入社。
1979年 迎賓館・飯倉公邸・首相官邸の担当シェフに就任。
1985年 ロンドンに開発研修渡英。
1990年 お茶の水"花麗"創業。
今年で15年目になるんですね。
先日新しくオープンしたこの豪徳寺店と、JRの武蔵新城駅の
そばにもあるようです。
手仕込み欧風カレー専門店との事で、何を頼んで良いか
良く分かりませんでしたが、チキンカレー（600円）と
週変わりのカレーセット（野菜のカレー：650円）を
注文してみました。
セットにはサラダとコンソメスープが付いてきました。
チキンカレーは大きめの鶏モモ肉が3つ入っていて
柔らかく煮込まれていて美味しかったです。
ソースとケチャップの味が強くて、あまりカレー粉の
ような風味がしないのは欧風カレーだからでしょうか。
店内備え付けの20種類のスパイスを調合したという
ガラムマサラを振ってみました。
とび辛スパイスみたいな感じでした。
ご飯はターメリックライスで結構な量がありました。
一番安いカレーはアーモンドスライスだけの
花麗ライス（450円）となかなかです。
テイクアウトもできますので機会があれば一度お試しください。
それでは、失礼します。
【店鋪情報】
花麗 豪徳寺店
住 所：世田谷区豪徳寺1-23-18 ヤマコシ1F
周辺地図はコチラ
電話番号：03-3425-3929
営業時間：11:00～23:00（土日祝は22:00まで）
休 日：なし
